Elke week

Elke vrijdag van de week kookt Pascal een exclusieve maaltijd
voor u thuis.

Altijd in samenwerking met zijn leveranciers, bereid met de mooiste en verse ingrediënten en geïnspireerd op een van zijn gastronomische reizen. Dit kan verschillen van een Indiase Butterchicken, Spaanse Paella, Koreaanse Bulgogi, Hutspot parade tot Nasi Rames.

Elke maandag leest u op de Website en Instagram welk gerecht die week er voor u klaarstaat.

Elke week bij de Molen

De Chef's Choice van deze week is € 16,00 p.p.

Slow Cooked Lamsbout

Sous vide bereide Lamsbout in een zachte Rozemarijn jus met groenten “pie” en Aardappel mousseline.

 

Vegetarisch gerecht

Sous-vide bereide Jackfruit met Kimchi ipv de Lamsbout.

Ik verheug me erop u aanstaande vrijdag 11 juni tussen 16:00 uur en18:00 uur te mogen ontvangen!

Ook deze week kook ik een beperkt aantal maaltijden dus schrijf u alstublieft zo snel mogelijk in op(uiterlijk t/m woensdag): info@bijdemolenlaren.nl

Kookstudio Bij de Molen
Pascal Jalhay

Culinaire Activiteiten

De kookstudio is een centrum voor de top gastronomie in het GOOI. U kunt hier terecht voor verschillende Culinaire activiteiten. Van proeverijen, tot afhalen van delicatessen tot adviezen over keukenmaterialen, wijnen of kooktips!